L’iniziativa enogastronomica itinerante I sapori del Borgo torna per la quarta edizione. Ideata da Confcommercio e Associazione Ristoratori prevede quest’anno una abbinamento tra due luoghi speciali della provincia: il borgo medioevale di Mombaroccio e Novilara.
Un itinerario enogastronomico per le vie e le piazzette alla riscoperta del borgo storico e delle proposte culinarie tradizionali preparati da tre ristoranti del posto – Grani di Pepe, La Coppa, L’Amaro al castello e Piccolo Mondo. A Novilara tutti Dalla Maria, Il Giogo e la Locanda Ricci.
L’iniziativa darà quindi la possibilità a pesaresi e turisti di muoversi da un ristorante all’altro per degustare, seduti ed all’aperto, il piatto proposto da ogni singolo ristorante in un ambiente che in certe serate diventa davvero affascinante. Tutto questo grazie alla collaborazione sviluppata con la Pro loco di Mombaroccio e con Banca Intesa San Paolo il cui dirigente d’area Stefano Guglielmi sottolinea: “Vogliamo sostenere il turismo e i territori e iniziative come queste sono fondamentali”.
Per il direttore Confcommercio Amerigo Varotti “è un progetto che punta alla valorizzazione dei borghi e dei prodotti tipici del territorio. Il vero Italian life style è questo, quello apprezzato in tutto il mondo”.
Presenti anche Damiano Bartocetti, presidente proloco Mombaroccio e il sindaco Angelo Vichi: “Un’occasione per far conoscere questi luoghi incantevoli delle Marche e assaggiare piatti della tradizione locale”.
Per il presidente dei ristoratori Confcommercio Mario Di Remigio, “un’occasione per presentare la nostra cucina”.
Il menù completo sarà venduto al prezzo di 20 € (mentre i bambini potranno scegliere tra i vari piatti a 5 € ). E’ possibile acquistare gli ingressi direttamente la sera dell’evento ma, considerando che per motivi logistici la serata avrà una disponibilità limitata di circa 150 posti, è consigliabile prenotare i menù anticipatamente presso la Confcommercio di Pesaro. Info 0721698261-698205 segreteria@ascompesaro.it
da Il Foglia di Luigi Benelli
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