La
Olivicola Cartoceto Società Cooperativa con marchio registrato "
LOLIBON" si trova a Saltara e che dal 2003 è iscritta al Consorzio di Tutela e Valorizzazione della DOP CARTOCETO (Denominazione di Origine Protetta) l`unica
DOP di olio di oliva della Regione Marche.
La società nasce un ventennio fa a
Cartoceto, città degli ulivi, dove un gruppo di imprenditori agricoli pensò bene di costituirsi in Cooperativa per valorizzare e promuovere ciò che da esperti del settore è stato definito per la sua delicatezza e armonia di sapori uno degli elementi fondamentali per una sana e corretta alimentazione, vale a dire l`
olio di oliva.
Tra i nostri prodotti spiccano
l`olio DOP e l`
olio extravergine di oliva di diversa tipologia (Leccino, Blend da varietà, Raggiola, Moraiolo, Frantoio, Monovarietale) con una ottima armonia gusto - olfattiva tra fruttato, amaro, piccante e dolce, giustamente fusi.
I nostri
soci conferitori sono agricoltori del territorio che vantano una tradizione contadina plurisecolare in quanto la cultura e la civiltà agreste è stata tramandata di generazione in generazione. Tutti coltivano oliveti curando con attenzione i vari aspetti fondamentali per la crescita e lo sviluppo dell`olivo. Provvedono direttamente alla potatura e al trattamento antimosca con una metodologia precisa, costante ed efficiente. Moliscono il raccolto entro le 24/48 ore presso il frantoio e conferiscono immediatamente l`olio alla "
OLIVICOLA CARTOCETO" per essere imbottigliato ed etichettato.
Il prodotto finito è così disponibile per essere immesso sul mercato nazionale ed estero.
